- Крестьянский год не измеряется привычными кварталами и полугодиями, - объяснил Рустэм Закиевич. - У сельчан – свой календарь, отмечаемый севом, сенокосом, жатвой, зимовкой скота. По погодным условиям, другим моментам каждый год – особый. Он по-своему проверяет аграриев на прочность, характер и профессионализм.
По данным главы РБ, агропромышленный комплекс республики в этом году добился хороших показателей: объём валовой сельхозпродукции превысил 150 млрд рублей, кроме того, произведено около четырех млн тонн зерна.
- Этот самый высокий за последнее десятилетие результат стал весомым вкладом в рекордный общероссийский каравай, укрепление продовольственной безопасности страны, её экспортного потенциала, - заявил руководитель республики. - Урожайность зерновых по республике превысила 22 ц/га, а в отдельных районах – 30 и более ц/га. В предыдущие годы удавалось достичь роста этого показателя в 1-1,5 центнера. В этом году урожайность выросла почти на четыре центнера. Это хорошая динамика, которую, безусловно, надо удержать в будущем.
Рустэм Хамитов напомнил, что «неоднократно говорил о том, что 20 ц/га для нас – стартовая цифра».
- Ниже 20 ц/га опускаться нельзя ни при каких условиях, - предупредил он. - Наконец-то мы начинаем по-настоящему работать в этой части. Хочу отметить лидеров – аграриев Стерлитамакского района, которые вырастили и убрали свыше 200 тысяч тонн зерна. Глава района обещал, говорил: «Мы соберём более 200 тысяч тонн». Собрали, молодцы! 16 районов – тоже никогда такого не было – отличились урожаем от 100 до 160 тысяч тонн.
Кроме того, руководитель РБ отметил, что в этом году высоких результатов добились и свекловоды.
- Выращено 1,5 млн тонн сахарной свеклы, - проинформировал он. - Средняя урожайность приблизилась к 310 ц/га. При этом есть предприятия, получившие до 500-600 ц/га. Это СПК «Победа» Чекмагушевского района, фермерское хозяйство «Сатурн» Гафурийского района, сельхозпредприятия «Зекура» Туймазинского, «Алексеевский» Уфимского, «Салават» Аургазинского района. Замечательные результаты показали эти предприятия. Считаю, так держать нужно и в будущем.
Глава региона рассказал и об успехах башкирских животноводов.
- С начала года произведено 245 тысяч тонн мяса скота и птицы, почти 1,4 млн тонн молока, - констатирует он. - Товарного молока из этого объёма – около 600 тысяч тонн, меньше половины. Надо наращивать этот показатель. Предпосылки к этому у нас, безусловно, есть. К примеру, есть хозяйства, которые уже надоили более 6 тысяч кг молока с коровы. По итогам года они могут выйти вровень с лучшими в стране предприятиями-производителями молока. В первую очередь благодаря тому, что в этих хозяйствах сделан упор на современные технологии в животноводстве.
Рустэм Хамитов сообщил о разрабатываемой новой программы по развитию в республике молочного скотоводства до 2030 года.
- В случае успешной реализации всего комплекса экономических, технологических и социальных условий по развитию молочной отрасли мы можем уже к 2020 году довести производство товарного молока до 1 млн тонн в год, - заявил он.
Руководитель республики уверен, что сегодня «стабилизируется ситуация в пищевой промышленности – за девять месяцев рост здесь составил почти четыре процента».
- Нужно активнее повышать свою конкурентоспособность на отечественном и мировом рынках, грамотно продвигать нашу продукцию, в том числе через участие в ярмарочной торговле, расширение сети фирменных магазинов за пределами региона, - посоветовал г-н Хамитов. - В регионе должна быть налажена тесная бизнес-кооперация между производителями, переработчиками, логистическими центрами и торговлей. Только так, при комплексном подходе можно повысить конкурентоспособность нашей сельхозпродукции.
