На площадке перед уфимским Дворцом борьбы в рамках ХХ Форума межрегионального сотрудничества России и Казахстана приготовили десерт «Муравейник» огромных размеров.
Кондитерский шедевр стал главным символом первого дня гастрономического фестиваля. Для создания лакомства повара использовали 120 яиц, 22 кг маргарина, 14 кг кефира, 14- сливочного масла, 85 кг муки и больше 50 кг молочной и вареной сгущенки. Кондитерам удалось приготовить десерт весом больше 200 килограммов.
Также в первый день форума прошел конкурс по приготовлению ухи на открытом огне, а 27 ноября состоится конкурс по приготовлению традиционного бешбармака.