Башкирский премьер Андрей Назаров объяснил, что капуста в магазинах региона подорожала из-за того, что в прошлый год был засушливым, потому продукт закончился быстрее.
Второй причиной является курсовая разница при закупке овоща из других стран.
Чиновник согласился, что цена на капусту в 121 рубль за килограмм «действительно высокая».
- Связано это, в первую очередь, с засушливым сезоном прошлого года, который повлиял на объемы урожая наших аграриев, и наш продукт закончился быстрее, - пояснил Андрей Назаров. - Надо понимать, что это сезонный продукт, при сборке урожая в сентябре цена ниже, чем в апреле-мае, когда наш урожай заканчивается и его завозят из ближнего зарубежья.
По словам башкирского премьера, на цену капусты повлияла и курсовая разница при закупке продукта из других стран.
- Сейчас на прилавках, в основном, капуста из ближнего зарубежья, - сообщил председатель регионального правительства. - Необходимо выстраивать долгосрочные отношения с теми странами, которые производят капусту, именно тогда, когда мы не можем её выращивать из-за агроклиматических условий. Это поможет подойти к ценообразованию более прогнозировано. Такая работа уже ведется с Казахстаном и Узбекистаном.
