Компания «Колбасыр» планирует создать в деревне Жилино под Уфой завод по производству колбас, сосисок и полуфабрикатов. Всего предприятие будет выпускать 400 тонн продукции в год.
Минземимущество Башкирии выделило инвестору участок земли без торгов. На площади в 0,8 гектара появится производственный цех на 990 квадратных метров, парковка для большегрузов и трансформаторная подстанция. Стоимость проекта составит 45 млн рублей. Компания планирует завершить строительство производственного корпуса к концу 2025 года, а к середине 2026 оснастить самым современным оборудованием и приступить к выпуску продукции. Инвестор намерен перерабатывать курицу, свинину и говядину от местных производителей и поставлять на продажу манты, котлеты, пельмени, сосиски, колбасы и сардельки.
