В Башкирии «Молочная кухня» начнёт выпускать йогурты с йодом. Новый продукт призван восполнить дефицит йода, характерный для региона, в детском питании. Сегодня йогурт проходит испытания для подтверждения срока годности.
- Потом продукт направят в Центр гигиены и эпидемиологии РБ для исследований его пищевой и биологической ценности, а также подтверждения заявленного йода, – сообщил министр торговли РБ Алексей Гусев.
Работа идет в рамках национального проекта «Демография».
