Сегодня, 3 декабря, в Москве на международной выставке «Россия» в рамках проведения Дней Башкирии повара испекли огромный учпочмак. Его вес составил более 100 кг, сообщает «Башинформ».
Для раскатки теста кулинарам понадобился стол площадью в девять квадратных метров. Для приготовления начинки они использовали говяжью вырезку.
Кроме того, в 250-литровом казане повара приготовили бишбармак из 120 кг мяса.
