Однако природа удивила полугодовой нормой осадков, которые выпали в отдельных районах Башкирии.
- Мы в этом году очень сильно ошиблись, прислушавшись ко мнению мировых экспертов, обещавших засушливый год, - посетовал Ильшат Фазрахманов. - А получилось, что только за июль выпало небывалое за все время наблюдений количество осадков. Никто из метеорологов предсказать эту аномалию не смог.
Вице-премьер РБ посетовал, что «дожди затрудняют сбор урожая».
- Мы убрали всего лишь семь процентов культур — у соседей собрано от пяти до 40 процентов, - поведал он. - В такой же сложной ситуации находится все Поволжье. И все же я думаю, что особых проблем со сбором урожая не будет. Да, треть озимых мы уже потеряли, но две трети сегодня в процессе уборки.
По словам министра сельского хозяйства региона, комбайны не могут зайти на поля, потому что вязнут в размытой земле.
- Мы завершим работы, когда сможем зайти на поле, сейчас это физически невозможно, - переживает г-н Фазрахманов. - Трактор, комбайн, грузовой автомобиль не могут зайти на поле, потому что оно переувлажнено. Но яровые культуры сегодня терпят: если сентябрь будет комфортный, теплый, мы их уберем.
Ильшат Фазрахманов признается, что «мы понятия не имеем, что будет осенью и зимой, и каким будет следующий год».
- Но при этом мы должны готовиться работать по разным сценариям, - считает он. – Все будет зависеть от сентябрьской погоды. Если дождей будет не так много, сельхозпроизводители будут сеять больше озимой пшеницы. Но, кроме того, планируется больше высаживать и альтернативные культуры: сою, рапс, лен, подсолнечник. А яровых культур посеют меньше.
Вице-премьер башкирского правительства полагает, что, если переувлажнение почвы будет продолжаться, то «озимые мы не спасем».
- Поэтому мы должны готовиться высаживать другие культуры, - говорит он. - Мы и готовимся: уже сейчас начали заготавливать семена для весны 2025 года. Дожди не помешали вырастить технические культуры: подсолнечник, рапс, сахарную свеклу. Важно, чтобы в октябре не наступили заморозки, которые могут помешать вывезти с полей свеклу.
Зато Ильшат Ильдусович уверен, что «дождливая погода никак не скажется на животноводстве».
- Мы заготовили 80 процентов сена, готовим силос, обеспечили запас кормов, - рассказал он. - Товар, который должен был стать продовольственным, станет фуражом.
Также чиновник заверил, что «волноваться за полки в магазинах не стоит».
- Объем пищевой переработки увеличивается: в этом году продуктов произведено на 10 процентов больше, чем в прошлом, - констатирует он. - Их производят не только крупные компании, но и небольшие фермерские хозяйства наращивают объемы. Сырья достаточно, как и производственных мощностей. Продукты питания будут в изобилии как в федеральных, так и в региональных торговых сетях.
С точки зрения продовольственной безопасности Башкирии ничего не грозит.
- У нас очень хорошие запасы с прошлых лет, поэтому вопросов по количеству еды не будет, - заверил министр сельского хозяйства Башкирии.
Напомним, сумма ущерба из-за переувлажнения почвы в Башкирии составляет 1,06 млрд рублей. Площадь, на которой погиб урожай, – 120,5 тысячи гектаров, из них 112,3 тысячи гектаров занято зерновыми и зернобобовыми.
